Thành Đô, thủ phủ của tỉnh China Tứ Xuyên, là một trong những nơi tốt nhất để trải nghiệm di sản ẩm thực nổi tiếng thế giới của khu vực. Dưới đây là 10 nhà hàng hàng đầu Thành Đô, phục vụ mọi thứ từ các món ăn nóng hổi đến món tapas Trung Quốc.
✔ Lao Ma Tou Hotpot
Lẩu Lao Ma Tou mang đến một trong những trải nghiệm lẩu Tứ Xuyên chân thực nhất. Nhà hàng phục vụ nhiều món ăn độc đáo mà nhiều du khách sẽ thích thú nếm thử. Đối với những ai thích khám phá những món ăn truyền thống Tứ Xuyên sẽ không thất vọng với những món ăn Tứ Xuyên được chế biến cầu kì. Lẩu Lao Ma Tou là điểm đến yêu thích vào mùa hè của khách du lịch.
.jpg)
✔ Qin Shan Zhai
Các món ăn tại Qin Shan Zhai dựa trên các nguyên tắc y học cổ xưa của Trung Quốc. Các món ăn ở đây có hương vị đậm đà: hãy thử món khoai mỡ, thịt lợn bi với đậu xanh, và súp luộc đôi tinh tế. Hãy đến đây để thưởng thức một món ăn độc đáo tại địa phương, cũng như để thưởng thức khu vườn và ao nhà hàng xinh xắn.
✔ Ming Ting Fan Dian
Ming Ting Fan Dian là một nhà hàng theo phong cách Nhật Bản tiêu biểu, đã trở thành một trong những nơi nổi tiếng nhất ở Thành Đô để thưởng thức một bữa ăn giản dị nhưng không kém phần hấp dẫn. Các món ăn nổi tiếng như thịt lợn hấp trong lá sen, đậu phụ mapo cay và sườn heo ăn kèm với dưa chua.
✔ Yu Zhi Lan
Yu Zi Lan nhỏ bé chỉ có 18 chỗ ngồi và mang đến hương vị sang trọng nhất mà Trung Quốc. Đầu bếp Lan Guijun được biết đến với những cách chế biến tối giản nhưng đầy tinh tế về món ăn Tứ Xuyên. Thực đơn nhà hàng luôn được cập nhật thường xuyên để mang lại sự ngon miệng nhất cho khách hàng. Yu Zi Lan là một trong những điểm đến hàng đầu cho khách du lịch Thành Đô.
✔ Yu's Family Kitchen
Yu's Family Kitchen đang giúp nâng cao vị thế của Thành Đô trong thế giới ẩm thực tuyệt vời. Được điều hành bởi đầu bếp Yu Bo, nổi tiếng trong số những người sành ăn Trung Quốc, thực đơn của nhà hàng cung cấp hơn 30 món kết hợp hương vị phức tạp của Trung Quốc. Không gian nhà hàng mang đậm nét đặc trưng của văn hóa Trung Hoa.
✔ Zhang Liang Fen
Mì lạnh ở Zhang Liang Fen, đặc sản của nhà hàng, là món ăn lí tưởng trong mùa hè nóng và ẩm của Thành Đô. Liang fen cùng tên là một món ăn Tứ Xuyên điển hình được làm từ mì đậu xanh lạnh trong tương ớt và giấm. Nhà hàng khiến nhiều thực khách yêu mến bởi món ăn ngon song hành cùng giá cả hợp lí.
✔ Wen Ya Zi
Các đầu bếp tại Wen Ya Zi là chuyên gia về tất cả mọi thứ vịt, được nướng hoàn hảo. Trung Quốc nổi tiếng với món vịt quay Bắc Kinh nhưng hương vị vịt quay ở Thành Đô lại mang hương vị hoàn toàn khác biệt. Món vị được biến tấu theo nhiều phong cách khác nhau dưới bàn tay tài hoa của những người đầu bếp khiến thực khách có cảm giác quen mà lạ khi thưởng thức món ăn tại đây.
✔ Redbeard Burgers
Ẩm thực Thành Đô đa dạng không chỉ có ẩm thực Tứ Xuyên. Redbeard Burgers là nhà hàng theo phong cách phương Tây hiếm hoi có mặt ở thành phố, phục vụ món bánh mì kẹp thịt chất lượng và thực phẩm Bắc Mỹ. Để cảm nhận hương vị địa phương, hãy thử món burger Tứ Xuyên, được làm bằng thịt bò tươi, nhập khẩu của Mỹ và các món ăn kiểu Trung Quốc.
✔ Nhà hàng chay Zaozishu
Zaozishu là một trong số ít những quán ăn chay tuyệt vời ở Thành Đô. Nhà hàng tự hào với trang trí hiện đại và phục vụ các phiên bản không có thịt của các món ăn yêu thích của Trung Quốc như đậu phụ mapo và vịt quay Bắc Kinh (làm từ đậu phụ). Vị trí tương đối trung tâm và giá cả hợp lý làm cho Zaozishu trở thành một địa điểm tuyệt vời cho khách du lịch ăn chay hoặc có ý thức về sức khỏe.
✔ Lajiao Tongzhi
Lajiao Tongzhi chuyên về ẩm thực từ tỉnh Hồ Nam phía đông nam Trung Quốc, phục vụ kiểu tapas. Những món nhất định phải thử trong thực đơn bao gồm nồi thịt cừu thì là, rán phô mai dê và chim cút cay.
10 nhà hàng hàng đầu Thành Đô là một trong những điểm nhấn ấn tượng cho khách du lịch Trung Quốc. Du khách không chỉ tận hưởng khung cảnh cổ kính của thành phố này mà còn được cảm nhận hương vị đặc sắc đa dạng mà không thể tìm thấy ở nơi nào khác.
